Alimentos para la Salud y la Curación

DESCRIPCIÓN:

Antiguamente la gente tenía menos alternativas para cuidar su salud. Con sabiduría simple, buscaban en la comida la fuente de vitalidad y curación, su alimento era su medicina. Aprendieron los principios y descubrieron las propiedades ocultas de alimentos y yerbas, purificadores del organismo, correctores de desequilibrios y enfermedades, reparadores de tejidos dañados.

Este libro, basado en las Enseñanzas de Yogi Bhajan, es más que un compendio de remedios y recetas de cocina, es una guía para la vida consciente a través de la selección y preparación de alimentos simples, deliciosos y nutritivos.

En su interior describe las propiedades curativas de alimentos cuya elección satisfaga tus necesidades, incluye recomendaciones para el hombre, la mujer, los niños y el cómo usar inteligentemente y con precaución el ayuno y las mono-dietas para purificar el organismo y cultivar la salud. Otro capítulo es un compendio de los sistemas del organismo, sus dolencias más comunes y los tratamientos que las ciencias del Yoga y la Ayurveda sugieren.

Adicionamos también una completa orientación a la nutrición vegetariana y los alimentos necesarios para compensar el estrés que tanto nos afecta en la vida actual.

ESPECIFICACIONES:

• Autor: Yogi Bhajan
• Editorial: Tecnologías Sagradas / Kundalini Research Institute
• Páginas: 120
• Formato: 21.5 x 27.5 cm
• Año: 1983